Wisata Kuliner

Recommended, Makanan khas Jawa Barat Paling Enak dan Populer

Jawa Barat adalah salah satu provinsi di Indonesia yang terkenal akan keberagaman kuliner, serta rasa kulinernya yang nikmat. Untuk keperluan sewa bus pariwisata Bekasi, segera cari penawaran terbaik dari kami dan pesan secepatnya hanya di sini!

Jadi, apa, nih, yang membuat pembahasan tentang kuliner khas Jawa Barat selalu menarik? Pilihan makanan di sana cocok bagi Anda yang cenderung doyan makanan-makanan pedas, serta pas untuk dinikmati dengan udara di sana yang relatif dingin.

Rekomendasi Makanan Khas Jawa Barat

Sebagai referensi Anda berwisata kuliner, simak rekomendasi makanan khas Jawa Barat berikut yang paling enak dan populer.

  • Karedok

Untuk kategori makanan berat, makanan khas Jawa Barat bernama Karedok tentu terkenal sebagai salah satu yang terenak. Karedok adalah sajian salad ala tradisional karena memberikan campuran sayur-sayur segar tanpa direbus dengan baluran bumbu kacang. Karedok biasanya mencampurkan kol, terong, mentimun, tauge, kacang panjang, dan daun kemangi, serta menggunakan bumbu kacang yang serupa Pecel dan Lotek.

  • Doclang

Doclang adalah makanan yang menggabungkan bahan-bahan dasar yang terdiri atas ketupat, kentang, tahu, telor, dan bumbu kacang sebagai topping. Yang membuat sajian ini berbeda dan tetap dapat dinikmati secara menarik adalah cita rasa yang khas antara perpaduan rasa pedas dan manis. Agar lebih nikmat, Doclang sering disantap dengan tambahan kerupuk.

  • Empal Gentong

Bagi Anda yang suka makanan berkuah, wajib mencoba Empal Gentong. Makanan ini adalah hasil olahan daging sapi yang secara khusus dimasak dalam gentong. Cara memasaknya pun unik, yaitu menggunakan kayu bakar. Kuahnya beraroma dan bercita rasa sedap. Sajian ini bisa dinikmati sebagai sarapan maupun agenda makan lainnya bersama lontong atau nasi.

  • Sate Maranggi

Berasal dari Bekasi, popularitas Sate Maranggi kian meroket hingga ke luar Jawa Barat. Sementara sate sudah banyak diketahui oleh masyarakat, sate yang satu ini dibuat spesial dengan menggunakan daging sapi dan tambahan bumbu kecap yang manis. Sebagai pelengkap, sambal bawang dan ketan bakar juga sering disandingkan hingga menambah pengalaman menyantapnya.

Makanan ini dapat ditemui di seluruh penjuru Jawa Barat. Luangkan waktu Anda untuk mencoba makanan khas ini selama menggunakan sewa bus pariwisata Bekasi dalam perjalanan Anda.

  • Surabi

Mengawali kategori makanan ringan atau camilan khas Jawa Barat, Anda bisa memulai dengan Surabi. Makanan ringan yang satu ini rasanya yang enak dan harganya yang masih murah. Kabar baiknya, dewasa ini Surabi khas Jawa Barat sudah memiliki ragam modifikasi yang tentunya akan menggoyang lidah, baik untuk jenis asin dan manisnya.

  • Combro

Kegemaran kita akan makanan ringan yang digoreng memang tidak pernah pudar. Jawa Barat juga punya makanan khas seperti itu bernama Combro. Makanan ini sendiri terbuat dari singkong dan oncom. Namanya didapat dari sebutan oncom di jero, yang berarti oncom di bagian dalam atau digunakan sebagai isian adonan singkong yang digoreng.

  • Peuyeum

Terkenal sebagai pilihan oleh-oleh, Peuyeum juga termasuk salah satu jenis camilan yang digandrungi banyak warga Jawa Barat sendiri. Peuyeum adalah hasil fermentasi singkong yang menghasilkan tekstur makanan yang empuk dan bercita rasa manis. Waktu yang tepat mengonsumsi peuyeum adalah setelah makan karena tingkat asamnya yang cukup tinggi.

Jika Anda berencana untuk mengunjungi Jawa Barat, pastikan Anda menyempatkan waktu untuk menjelajah kuliner di sana dengan sewa bus pariwisata Bekasi terbaik di sini.